Nuestro fundador Allan Ward ha estado en el negocio ganadero durante 40 años. Como un dedicado conocedor de bistecs y carne de res, Allan ha pasado su vida criticando sabores de todo el país. IDA Meats es su proyecto apasionante. Ahora comparte su experiencia con usted y le ofrece cortes probados y verdaderos de la mejor carne de res y carne añeja disponible. Ahora comparte su experiencia con usted y le ofrece cortes probados y verdaderos de la mejor carne de res y carne añeja disponible. Con Allan al mando de la calidad, está seguro de que cualquier amante de la carne clasificará nuestro sabor y calidad de carne de primera calidad entre los mejores de lo mejor.

Del mismo modo, nuestro jefe de carnicería, Nate Bell, ha tenido un cuchillo en la mano tratando de aprender el oficio de su padre desde que tenía 7 años. Era el negocio familiar y su papá era el dueño. Nate observó con admiración decidido a aprender todo lo que había que saber sobre el oficio de carnicero. Un avance rápido hasta el día de hoy, ver a Nate sacar el cuchillo de su funda y comenzar a cortar tiene una poesía como ver a Doc Holiday sacar su potro 44 con mango de marfil. Cuando Allan vio a Nate en el trabajo, reconoció que su talento artístico era el candidato adecuado para liderar. el equipo en la búsqueda del
“filete perfecto”.

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Deje que todo nuestro equipo de profesionales de procesamiento de carne le dé la bienvenida a la familia trabajando duro todos los días para hacer de IDA Meats su ventanilla única para todos sus productos cárnicos y necesidades de procesamiento.